宜蘭 鴨寮故事館 2019.06.07
宜蘭4日遊的第1站,鴨寮故事館,位在五結鄉的鄉間小路中,離冬山河親水公園很近。
鴨寮故事館前方是停車場,不過幾乎沒有樹陰可以遮蔽,剛到達時剛好中午時分,有夠熱的。
鴨寮故事館大門,很平凡低調的大門。
虛晃一槍的大寶,露出奸詐的笑容,原本以為要和後面的鴨子拍照,站定位後立馬跑走。
一進門,有展示一些古早農業社會的機具。
之後是櫃台,擺了很多小時候雜貨店會賣的小零食和玩具。
還有賣其他辦手禮和冰棒,後面黑板上有飲料的菜單。
這裡也有賣正餐,不過就兩種,鴨肉麵和鴨賞飯,超好吃的,非常推薦來試一下。
(記得提醒老闆,胡椒粉加少一點,很重要。)
再往後走有一些關於鴨子的介紹,鴨子的種類、孵育、歇後語之類的介紹。
舉頭三尺有鴨子XD。
這裡有提供2種DIY活動,手作披薩和紅土鹹蛋。
手作披薩DIY,1份200元,算是很普遍的DIY項目。
紅土鹹蛋DIY,1份150元,整點開一次團,非常有特色的DIY項目,強烈推薦要參加。
我們2種DIY都有參加,手作披薩馬上就會有人來帶著做,紅土鹹蛋則要等到下午1點才開始。
手作披薩會給1張粉紅色的票券,紅土鹹蛋則會先發1 個有黃色蓋子的透明桶子。
戶外座位,前面就是參加手作披薩DIY的地方,旁邊有洗手台,DIY前記得先洗手。
在戶外座位發現的超~大南瓜,是真的南瓜,不是裝飾。
手作披薩DIY開始,先開始擀麵糰,把麵糰擀開。
擀成薄薄一片的餅皮後,用叉子在餅皮上面插洞,為了在窯烤的時候餅皮內的空氣可以跑出來。
擠上番茄醬,抹平。
放上配料。
加上主料鴨賞和起司。
完成,可以進烤爐了。
披薩烤好了會叫號碼,在烤好之前先去找鴨子玩吧。
飼料1包10元,可以去櫃台購買,這裡鴨子超多,飼料一丟下去鴨子就靠過來了。
強烈建議穿鞋子過來,鴨子不小心眼殘或是飼料掉到鞋子上,鴨子會毫不猶豫的用牠的喙幫忙腳趾頭按摩,不過沒有很痛就是了。
另外要注意,鴨子會趁人不注意的時候把整個飼料袋咬走,又好氣又好笑,不過也不敢搶回來。
披薩出爐了,大寶親手作的披薩。
還不錯吃,不過番茄醬加太多了,主要都是番茄醬的味道。
下午1點,店家開始集合要作紅土鹹蛋DIY的人。
先從屋內的導覽開始,原來這裡是直接用以前的鴨寮改建的。
介紹鴨蛋的孵化,這是孵化機,裡面的蛋都是真的可以長出小鴨的鴨蛋。
出發去撿鴨蛋囉,1個人可以撿5顆鴨蛋,大寶很認真的在撿鴨蛋。
撿好鴨蛋後回到戶外座位,將鴨蛋放在紅土泥漿裡滾一滾再放回桶子裡。
大寶還不太敢自己伸手進泥漿裡面撿鴨蛋,都是別人拿出來給她。
紅土鹹蛋DIY完成,回家在室溫下放置2個禮拜後就可以蒸來吃了。
(題外話,自己做的鹹鴨蛋真的有比較好吃!!)
帶著自己做的鹹鴨蛋回到座位上,點的鴨肉麵和鴨賞飯已經上桌了。
麵和飯都很好吃,可惜忘記拍照,最讓人驚訝的是麵的湯頭,濃郁好喝,喝完不口渴,應該是用自家的鴨子熬出來的。
最最重要的是,湯有夠辣,胡椒粉實在是加太多了,連鴨肉飯附的丸子湯也是辣的,下次去一定要提醒老闆胡椒少加一點。
以前秤重量的工具,早早就吃飽的大寶一直纏著阿公玩這個,把秤上的砝碼搬過來後又搬過去的。
飯後散步,又再去餵鴨子,這裡的鴨子又多又捧場,餵的很開心,前前後後買了好幾包飼料。
離開前才發現有小鴨的存在,黃色毛茸茸的好可愛。
非常推薦到鴨寮故事館一遊,不用門票,不強迫推銷,就算只去裡面花個10元餵餵鴨子也能很開心的地方。
紅土鹹蛋DIY更是大推,只有真正的鴨寮才有的DIY項目,好玩又好吃(不過要等2個禮拜以後才吃得到)。
鴨肉麵和鴨賞飯也是非常推薦,雖然等的時間有點久,胡椒加的有點多,但還是值得試一下。
非常棒的一個地方,可惜是在宜蘭,不然一定經常造訪。