彰化 興麥蛋捲烘焙王國 2019.10.06
假日午後決定找個地方出去走走,上個周末去了彰化線西的台灣優格餅乾學院覺得很滿意,這次決定去旁邊不遠處的興麥蛋捲烘焙王國看看。
興麥蛋捲烘焙王國官網:https://www.ximai.com.tw/
興麥蛋捲有自己的停車場,停車場距離工廠不到100公尺,很方便。
興麥蛋捲烘焙王國外觀是一個粉色系的大蛋糕,超級可愛的。
一進門就可以看到一個大大的水族箱,裡面養了好多隻魟魚。
已經睡著的大寶和可愛的牆壁布景。
館內導覽地圖和建議參觀路線。
從旁邊的彩虹階梯直接出發去4樓的蛋捲製成區吧,不過睡著的大寶就只能搭電梯上去了。
爬上4樓,跟著蛋捲國王的指示走就是蛋捲製程區囉。
第一站是攪拌。
將材料秤重,依序倒入機器內攪拌,蛋捲麵糊就完成了。
第二站是成型。
將蛋捲麵糊倒入機器內,機器就會自己做出好吃的蛋捲了,而且速度有夠快,自動化生產的強大之處。
4~5台機器只需要一個人來顧,這個產量真的是老街那一種手工蛋捲無法比擬的。
現在是麵糊在烤盤上,然後再壓一下捲起來,就是一隻完整的蛋捲了,其實看著機器做蛋捲還滿解壓的。
看著蛋捲在輸送帶上面跑也很有趣,三不五時就會有蛋捲動彈不得的情況發生,就會手癢想要幫忙喬正。
蛋捲送上輸送帶後,接著就能包裝上市了。
皮寶在推姐姐在睡覺的推車,而且靠自己的力量就能推動了,真是個小力士。
看膩了蛋捲的製作後,就可以往下移動到2樓的文化展示區,這是一個很可愛又很好拍的地方。
可愛的泡芙小王子。
蛋捲國王和布丁皇后(?)、阿公和皮寶。
可愛的蛋蛋椅子,小小一隻的皮寶放進去剛剛好,阿公笑得好開心。
這裡還有讓大家自拍的相機,搭配上可愛的興麥蛋捲專屬背景,大寶剛睡醒臉臭臭的XD。
用湯匙划船的泡芙小王子。
沒有做到蛋蛋椅子的大寶也要上去體驗一下。
戴上皇冠的大寶和皮寶,扭來扭去很不受控的兩隻。
皮寶和泡芙小王子,突然覺得他們好像,同樣都是小屁孩XD。
剛剛在睡覺的大寶吵著要去看機器做蛋捲。
在樓梯等姐姐的皮寶,很開心的一直爬上爬下。
離開前先帶皮寶去3樓的育嬰室換尿布,育嬰室很大一間,設備又齊全,布置的也很溫馨舒服,看得出興麥蛋捲的用心。
1樓用餐區的門口,這裡居然還有幫百果山探索樂園打廣告。
用餐區裡面有人在駐唱,可以在這裡一邊休息一邊聽音樂。
興麥蛋捲廠區不大,不過有趣的東西不少,真正有在運作的蛋捲生產線、雖然有點小但是很好拍的文化展示區還有親子同樂的DIY烘焙學堂。
販賣部裡賣的東西也不少,不過還是主打蛋捲,有好多種不同口味的蛋捲可以試吃,好吃可是覺得有點小貴。
不用門票也不用曬太陽,其實和台灣優格餅乾學院很像,不過就是規模縮小了點,但也是很推薦過來一遊。